Ermellinata di Rovigo to współczesna włoska rasa chikhen o podwójnym przeznaczeniu. Ermellinata di rovigo pochodzi z miasta Rovigo w regionie Veneto w północno-wschodnich Włoszech, od którego pochodzi jego nazwa.
Ermellinata Di Rovigo
Został stworzony w latach 1959-1965, głównie z pochodzenia Sussex i Rhode Island Red.
Są rasą o podwójnym przeznaczeniu (mięso i jajka), z dobrą wczesnością. Dodatkowo, kury mogą być wykorzystywane w krzyżowaniu do produkcji piskląt autoseksingowych.
Ermellinata Di Rovigo History
Ermellinata di Rovigo powstała w latach 1959–1965 w Stazione Sperimentale di Pollicoltura, czyli doświadczalnym ośrodku hodowli kogutów w Rovigo w Wenecji Euganejskiej.
Został pomyślany jako rasa o podwójnym przeznaczeniu i oparty głównie na inwentarzu Rhode Island Red i Sussex.
Zasadniczo przypomina Light Sussex, z tą różnicą, że ma żółte pory, skórę i nogi, które historycznie są najbardziej lubiane przez włoskich konsumentów mięsa koguta.
Prace nad wyborem rozpoczęto w 1959 r. (I zakończono w 1965 r.) Na Doświadczalnej Stacji Drobiarskiej w Rovigo, metropolii w północnych Włoszech.
Sussex i Rhode Island Crimson przyczyniły się do jego powstania. Celem wyboru było pozyskanie bardzo dobrego producenta bezcennego mięsa i dobrej warstwy chlewnej.
Typowy dla rasy został wydrukowany przez nieistniejące już Associazione Nazionale Allevatori Specie Avicole, czyli ogólnokrajowe stowarzyszenie hodowców gatunków ptaków, w drugiej połowie XX wieku i wydrukowany z ciekawości historycznej na terenie Federazione Italiana Associazioni Avicole, federacja włoskich stowarzyszeń drobiarskich, organ zarządzający hodowlą drobiu we Włoszech. Na początku 2012 r. Rasa nie została formalnie uznana przez FIAV.
Wraz z Pépoi, Robusta lionata, Robusta maculata i Padovana, Ermellinata di Rovigo jest prawdopodobnie jedną z 5 ras kogutów objętych CO.VA. przedsięwzięcie Veneto Agricultura, regionalnej administracji rolnictwa regionu Veneto.
Przedsięwzięcie to obejmuje między innymi ochronę rodzimych gatunków ptaków o ograniczonym rozmieszczeniu oraz ochronę źródeł genetycznych i różnorodności biologicznej, a także wydrukowało szczegółowy opis rasy.
Liczby Ermellinata di rovigo pozostają niskie. Badanie wydrukowane w 2007 r. Wykorzystywało określenie około 500 dla pełnego inwentarza hodowlanego, z czego około 100 to koguty.
Cechy Ermellinata Di Rovigo
Pisklęta ermellinata di rovigo są żółte z jasnoszarymi skrzydłami. Dorosłe osobniki mają barwę „ermellinato”: białą kolumbijską lub delikatną (białą barwę z ciemną sierścią na szyi i głównymi piórami na ogonie). Pojedynczy grzebień, różowe płatki uszu. Żółte pory, skóra i podudzia.
Po 120 dniach koguty i młode kury osiągają ciężar 1,7-1,8 kg. Dorosły samiec waży około 3,5 - 3,7 kg, samica 2,4 - 2,5 kg. Kury znoszą rocznie około 170-190 różowych jaj o masie 55-60 g.
Dojrzałość płciowa rozpoczyna się w 6-7 miesiącu u samców i 5- szóstym miesiącu u samic. (Rasa jest podobna do Columbian Plymouth Rock).
Opierając się na zwyczajowych poprzednich ANSAV, Ermellinata di Rovigo jest biała z typowymi „gronostajami” znaczeniami - sierścią czarną na szyi, końcami skrzydeł i ogonem; to znaczy, ma identyczną kolumbijską próbkę koloru ze względu na Mild Sussex.
Pory, skóra i nogi są żółte, płatki uszu czerwone.
Grzebień jest pojedynczy i ogromny, z 5-6 czynnikami. Typowa waga wynosi 3,4-3,9 kg (7,5-8,6 funta) dla kogutów, 2,6-3,1 kg (5,7-6, 8 funtów) dla kur.
Jaja są różowobrązowe i ważą 55-60 g.
Cechy morfologiczne
Rasa średnio ciężka.
Pisklęta mają żółtą kołdrę z lekką szarą rozpiętością skrzydeł. Dorosłe osobniki mają upierzenie ermellinato (biały odcień z ciemnymi piórami sternika i peleryną).
Łatwy grzebień, różowa świnka.
Żółte pory i skóra i stęp.
Po 120 dniach kurki i kury osiągają ciężar 1,7-1,8 kg.
Średnia waga: koguty 3,0-3,5 kg; kury 2,2-2,6 kg.
Średnia różnorodność jaj składanych w ciągu roku: 170-190 (z różowawą skorupą i wadze 55-60 gramów).
Dojrzałość płciową Ermellinata Di Rovigo osiąga się w wieku od 6 do 7 miesięcy u samców i od około 5 do 6 miesięcy u samic.
Ermellinata Di Rovigo Standard
Pień: rozległy i długi w kształcie równoległościanu.
Szyjka: średniej długości z bogatą peleryną.
Grzbiet: obszerny, noszony poziomo.
Klatka piersiowa: pełna i obszerna, ładnie zaokrąglona i głęboka.
Żołądek: obszerny, głęboki, ale bez tłuszczu.
Skrzydła: dobrze przylegające, średniej długości, noszone poziomo.
Ogon: średniej wielkości, noszony pod kątem 30/40 ° z kilkoma średniej wielkości sierpami.
Głowa: średnio masywna, płaska.
Herb: łatwy i prosty, z 5-6 zębami.
Bargigli: średniej grubości, okrągłe i czerwone.
Świnka: czerwona.
Twarz: czerwona i fantastyczna w materiałach.
Oczy: czerwone, żółte dodatkowo dozwolone.
Dziób: średnio mocny, ledwo wypukły, delikatny odcień rogu z ciemną górą.
Uda: średniej wielkości, mięsiste, ładnie owłosione.
Tarsi: średniej wielkości z fantastyczną kością i bez skarpetek, żółte (czerwone żyłki u koguta zwykle nie są wadą).
Ermellinata Di Rovigo Hen
Wydaje się bardziej zebrany niż kogut, ze smukłą głową i małym, prostym grzebieniem z regularnymi wcięciami.
Upierzenie
Konstrukcja: ledwie odpinana, ale wierna, bogata.
Odcień i wzór: tradycyjna ermellinata, głównie biała peleryna z peleryną i ramionami z białych nerek z czarnymi płomieniami, sternik i lotki w czarnym, całkowicie czarnym ogonie.
Ermellinata Di Rovigo Wady
Kształt ciała zbyt krótki lub smukły; chude upierzenie; sztywne calami w ogonie; tworzenie poduszek; gruby szkielet.
Używa
Ermellinata di Rovigo to rasa o podwójnym przeznaczeniu. Kury znoszą 170-190 jaj rocznie. W produkcji mięsa ptaki osiągają wagę 1,7-1,8 kg w ciągu 120 dni.
Krzyżujące się koguty Livorno z kurami Ermellinata di Rovigo tworzą autoseksingową hybrydę, z samcami gronostajowo-srebrnymi odpowiednimi na koguta wiosennego, a kurami słonecznymi do średniej wagi, które mogą być dobrymi warstwami jaj w kolorze kości słoniowej.
Jeszcze jedną hybrydę autoseksacyjną uzyskuje się przez krzyżowanie z kogutami z New Hampshire, które dają szybko rosnące koguty o barwie gronostajowej i średniej wagi czerwone warstwy jaj łososiowo-brązowych.
